최고의 포도를 신중하게 증류하여 이 Aquavit을 비교할 수 없게 만듭니다. 잘 익은 포도는 먼저 줄기를 제거한 다음 발효를 위해 스테인리스 스틸 통으로 옮겨집니다. 알코올 발효는 증류액의 전체 아로마 함량에 근본적으로 영향을 미치는 제품에 대한 최상의 조건을 만들기 위해 주의 깊게 모니터링됩니다. 최대 XNUMX~XNUMX개월 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성되어 아로마의 향을 보존합니다. 최종 알코올 함량으로의 변환은 물로 희석하고 주된 과일 성분의 보존을 보장하는 온도에서 냉여과하여 수행됩니다.테이스팅 노트:색상: 맑음. 코: 좋아, 복잡해. 풍미: 강하고 강렬한. 마침: 오래 견딘다.