Cashcane Rum Extra Old는 바베이도스, 파나마, 트리니다드의 럼을 블렌딩한 것입니다.
엄선된 220리터 오크 배럴에서 최소 XNUMX~XNUMX년 동안 숙성된 럼주를 사용했습니다.
사탕수수는 12~14개월 사이에 수확됩니다.
블렌드의 증류는 최적의 방향족 복합성을 보장하기 위해 컬럼 및 기존 포트 스틸에서 수행됩니다.
시음 메모 :
색상 : 호박색.
Nose: 날카로운, 우디, 오크 배럴 노트.
맛: 균형 잡힌 달콤함, 바닐라, 오크, 커피 향.
피니시: 오래 지속되는 말린 과일, 담배의 향.