핀카 바카라 안녕하세요 2015

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자주색 테두리가있는 고강도 체리 가닛. 덮고 깊고 높은 층으로 훌륭한 구조를 준비합니다. 우수한 과일 표현과 높은 향기 강도의 코. 유리에 시간이 필요한 아로마의 훌륭한 제요. 매우 익은 검은 과일, 섬세하고 섬세한 향신료, 미묘한 구이 및 훈제, 우아한 발사믹 및 미네랄 향. 크림 같은 느낌, 달콤하고 세련된 질감으로 입안에 잘 들어갑니다. 강력한 와인과 근육은 부드럽고 고급스럽고 균형 잡힌 타닌으로 다육질과 포위가 우수합니다. 과일의 무게는 가볍게 구운 배경에서 회식으로 지배적입니다. 우아함과 복잡함으로 가득 찬 긴 마무리로 지속성.

소용량 상자에서 수동 수확. 차가워지는 발효 전 발효를 위해 이틀 동안 4 ℃의 냉장실에 포도를 보관. 포도의 생태 학적 잠재력을 그대로 유지하기위한 분쇄의 부재. 최대 10ºC에서 26ºC까지 온도 구배를 가진 Vinification. 귀중한 성분을 여유롭게 추출하고 와인의 통합을 개선하기 위해“delestage”및“pigeages”를 통한 섬세한 움직임으로 20 일 이상 지속 된 피부의 분쇄. 나무와 접촉하여 녹내장 발효.

2015 — 제임스 스카 킹 – 90 점
2015 — GILBERT & GAILLARD – 골드 메달 – 92 점
2015 — 국제 와인 상 – 위대한 금메달
2015 년 — GUÍA PEÑIN – 92 포인트