마운트 게이 1703 이클립스 실버 40% Vol. 1리터

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Mount Gay Eclipse Silder는 바베이도스에서 생산되는 흰색 럼주입니다. 칵테일 럼으로 특히 적합하며 쿠바 모히또에 완벽한 모양을 잘라냅니다.

이름은 럼주의 사탕수수 재배지가 바베이도스 북부 세인트루시 지역의 마운트 게이(Mount Gay)라는 언덕에 위치해 있다는 사실에서 유래했습니다.
사탕수수 재배는 이 지역이 여전히 길보아 산이라고 불리던 17세기에 시작되었으며 18개의 작은 사탕수수 농장이 설립되었습니다. XNUMX세기 초, William Sandiford는 대부분의 땅을 사들여 Mount Gilboa 플랜테이션으로 합쳤습니다.
Sandiford의 아들은 1747년에 농장을 John Sober에게 매각했습니다. 그와 그의 아들 Cumberbatch가 대부분의 시간을 영국에서 살았기 때문에 Cumberbatch의 친구인 John Gay Alleyne 경이 농장 경영을 이어받았습니다. 1801년 Alleyne이 사망했을 때 Cumberbatch는 Alleyne 농장의 이름을 변경하여 Alleyne을 기리고 싶었습니다.
Mount Alleyne이 이미 존재했기 때문에 농장은 이제 Mount Gay라고 불렸습니다.

시음 메모 :

컬러 : 화이트.
Nose: 조화롭고 부드러운 아로마, 열대 과일, 사탕수수 시럽.
맛: 열대 과일, 바나나, 페퍼민트, 감귤류.
마무리 : 오래 지속됩니다.